แอปเปิลชุบแป้งทอด

แอปเปิลชุบแป้งทอด ของว่างอร่อยๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้

แอปเปิลชุบแป้งทอด เป็นของว่างอร่อยๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอน ก็ได้ขนมแสนอร่อยไว้ทานแล้ว

ส่วนผสม

  • แอปเปิล 3 ลูก
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ผงวาฟเฟิลสำเร็จรูป 1/2 ช้อนชา
  • นมสด 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

  1. ล้างแอปเปิลให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ
  2. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย เกลือ และผงวาฟเฟิลสำเร็จรูปเข้าด้วยกัน
  3. ตีไข่ไก่ในชามอีกใบ
  4. เทนมสดลงในชามแป้ง คนให้เข้ากันจนแป้งละลายดี
  5. ใส่ชิ้นแอปเปิลลงไปคลุกกับแป้งให้ทั่ว
  6. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป เจอร้อนดีแล้วก็ลดไฟลงเป็นไฟกลาง
  7. ใส่แอปเปิลชุบแป้งทอดลงไป ทอดจนแป้งเป็นสีเหลืองกรอบ พลิกกลับด้านทอดให้เหลืองกรอบทั้ง 2 ด้าน
  8. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

เพียงเท่านี้แอปเปิลชุบแป้งทอดก็พร้อมรับประทาน คุณสามารถโรยน้ำตาลไอซิ่งเพื่อเพิ่มรสชาติหวาน หรือจะกินเปล่าๆ ก็อร่อยแล้ว

15 thoughts on “แอปเปิลชุบแป้งทอด

  1. กุ้ง กับ ไก่ says:

    ชื่อเมนูต้องอ่านให้ถูกนะ ไม่ใช่ แอ-ป-เปิ้ล-ชุบ-แป้-ง-ทอด

  2. ไก่ กับ หมู says:

    แอปเปิลชุบแป้งทอดเนี่ยมันก็คือของว่างชุบแป้งทอดทั่วๆ ไปนั่นแหละ

Comments are closed.