มินิพิซซามันฝรั่ง ของกินเล่นไม่ง้อแป้ง

มินิพิซซามันฝรั่ง ของกินเล่นไม่ง้อแป้ง

มินิพิซซามันฝรั่งเป็นของกินเล่นที่ทำง่ายและอร่อย โดยใช้ส่วนผสมหลักเพียง 3 อย่าง ได้แก่ มันฝรั่ง ชีส และซอสมะเขือเทศ พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ อีกเล็กน้อย ก็กลายมาเป็นมินิพิซซาทรงกลมแสนน่ารักแล้ว

ขั้นตอนการทำ

1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด จากนั้นซับน้ำให้แห้งแล้วหั่นเป็นแว่นกลมหนาประมาณ 1 ซม.
2. วางมันฝรั่งลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข จากนั้นนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนกว่ามันฝรั่งจะกรอบ
3. เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ให้นำออกมาจากเตาอบ พักให้เย็นสักครู่
4. จากนั้นนำมันฝรั่งมากดให้แบน จากนั้นนำซอสมะเขือเทศมาทาให้ทั่วแผ่นมันฝรั่ง
5. นำชีสแผ่นมาวางทับบนซอสมะเขือเทศ จากนั้นนำไปเข้าเตาอบอีกครั้งที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-7 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย
6. เมื่อชีสละลายแล้ว ให้นำมินิพิซซามันฝรั่งออกมาจากเตาอบแล้วโรยด้วยเครื่องเคียงตามชอบ เช่น พริกหยวกสับ เห็ดแชมปิญองสับ หรือแฮมสับ

มินิพิซซามันฝรั่ง เป็นเมนูของกินเล่นที่ทำง่ายและอร่อย สามารถดัดแปลงเครื่องเคียงได้ตามความชอบ อีกทั้งยังเป็นเมนูที่ใช้เวลาไม่นานอีกด้วย โดยรวมแล้ว มินิพิซซาถือได้ว่าเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาของว่างที่ทำง่ายและอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และประหยัดเงินอีกด้วย