กล้วยฉาบเนย อร่อยกรุบกรอบ กินเพลิน

กล้วยฉาบเนย กรุบกรอบ อร่อย หอมหวาน

กล้วยฉาบเนยเป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่งที่มีมาอย่างยาวนาน มีลักษณะเป็นกล้วยสุกที่นำมาคลุกเคล้ากับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำไปทอดหรืออบจนกรอบ แล้วโรยเนยลงไป ทำให้กล้วยฉาบมีรสชาติหวาน หอม กรอบ อร่อย

กล้วยฉาบเนยมีประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพมากมาย เช่น

  • ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท แก้ปัญหาความจำเสื่อม
  • ช่วยลดความดันโลหิตสูงและป้องกันโรคหัวใจ
  • ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนเพราะมีแคลเซียมสูง
  • ช่วยแก้โรคท้องร่วงและท้องผูก
  • ช่วยลดน้ำหนัก เพราะกล้วยมีไฟเบอร์สูง ทำให้อิ่มเร็ว

กล้วยฉาบเนยหาซื้อได้ง่ายตามร้านขายของทั่วไป แต่หากต้องการรับประทานที่มีคุณภาพดี ควรเลือกกล้วยฉาบเนยที่ทำจากกล้วยหอมหรือกล้วยน้ำว้าสุกและมีสีเหลืองสวยงาม เนื้อนุ่ม แต่ต้องไม่เละ

นอกจากนี้ ควรเลือกกล้วยฉาบเนยที่ไม่ทอดหรืออบจนไหม้จนเกินไป เพราะจะทำให้มีรสขมและไม่ดีต่อสุขภาพ

กล้วยฉาบเนยเป็นขนมไทยที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ เป็นของว่างที่อร่อยและสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย

12 thoughts on “กล้วยฉาบเนย อร่อยกรุบกรอบ กินเพลิน

  1. เจ้าของกระทู้ says:

    ขอบคุณมากครับที่เข้ามาอ่านและแสดงความคิดเห็น ครับ

  2. แสนดี says:

    กล้วยฉาบเนยถ้าทอดกรอบๆร้อนๆจิ้มกับนมข้นหวานอร่อยมากมายเลย

Comments are closed.