ไม่มีสินค้าในตะกร้า
Cooking
เซมเบ้ (sembei) ข้าวเกรียบญี่ปุ่น ทำจากข้าวสวย ย่างให้กรอบทาซอสรสเค็มๆหวาน
12
ก.พ.
ก.พ.
เซมเบ้ (sembei) ข้าวเกรียบญี่ปุ่น
เซมเบ้ เป็นขนมขบเคี้ยวกรอบทำจากข้าว มีรสชาติเค็มๆ หวานๆ ย่างจนกรอบ บางชนิดอาจจะมีการเคลือบซอสด้วย แต่โดยปกติแล้วเซมเบ้มีปริมาณโซเดียมไม่มากนัก
ในขั้นตอนการทำเซมเบ้นั้น เริ่มจากนำข้าวสารมาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปนึ่งให้สุก จากนั้นนำข้าวที่นึ่งสุกแล้ว มาทำให้เป็นแป้งและผสมกับเครื่องปรุงต่างๆ หลังจากนั้นนำไปแผ่ออกให้ได้ความหนาตามต้องการ ก่อนจะนำไปอบหรือย่างจนกรอบ
เซมเบ้มีหลายชนิด หลายรูปร่าง ไม่ว่าจะเป็นแบบกลม เกือบกลม หรือสี่เหลี่ยม โดยทั่วไปเซมเบจะมีรสชาติที่หลากหลายขึ้นอยู่กับส่วนผสมและซอสที่เคลือบ บางชนิดอาจจะมีรสหวาน บางชนิดอาจจะมีรสเผ็ด และบางชนิดอาจจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะร้าน
ประโยชน์ของเซมเบ้
เซมเบ้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ที่ดี คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานแก่ร่างกาย ในขณะที่ไฟเบอร์ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและช่วยในระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ เซมเบ้ยังมีแร่ธาตุและวิตามินบางชนิด เช่น สังกะสี เหล็ก วิตามินบี 1 และวิตามินอี
ฉันไม่แน่ใจว่าจะชอบรสชาติของข้าวเกรียบกับซอสรสเค็มๆหวานหรือเปล่านะ
โอ้โห…เซมเบ้รสเค็มหวาน มันช่างน่าทึ่งเหลือเกิน 555
ฉันไม่เคยลองเซมเบ้กับซอสรสเค็มๆหวานมาก่อนเลย ฉันจะต้องลองดู
เป็นความคิดที่เยี่ยมยอดเลย ฉันชอบทานเซมเบ้กับซอสรสเค็มๆหวานอยู่แล้ว
จานที่ทำให้มื้ออาหารของคุณไม่ธรรมดา
เซมเบ้หรือข้าวเกรียบญี่ปุ่น เป็นขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ทำจากข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้า บดเป็นแป้งแล้วผสมกับน้ำเกลือ แล้วนำไปย่างหรืออบจนกรอบ
อะไรคือจุดประสงค์ของการทานข้าวเกรียบกับซอส? มันเป็นการผสมผสานที่แปลกประหลาด
ข้าวเกรียบญี่ปุ่นกับซอสรสเค็มหวาน ใครจะไปคิดว่ามันจะเข้ากันได้ โดยเฉพาะกับซอสรสเค็มๆหวานที่ราดลงไป
เซมเบ้กับซอสรสเค็มๆหวาน มันเป็นการผสมผสานที่แปลกมาก ฉันไม่คิดว่ามันจะเข้ากันได้
เซมเบ้หรือข้าวเกรียบญี่ปุ่น เป็นอาหารว่างยอดนิยมในญี่ปุ่น มีหลายรสชาติให้เลือก แต่รสชาติที่ฉันชอบที่สุดคือรสเค็มๆหวาน
ว้าว เซมเบ้กับซอสรสเค็มๆหวาน ฟังดูน่าอร่อยจัง
ช่างเป็นแนวคิดที่แย่มาก…ใครจะคิดกินข้าวเกรียบกับซอสรสเค็มๆหวาน
เซมเบ้หรือข้าวเกรียบญี่ปุ่นที่ทานคู่กับซอสรสเค็มหวาน แล้วโรยหน้าด้วยสาหร่ายและงาขาวเนี่ยนะ ฟังดูแปลกๆ แต่ก็น่าลอง