ไม่มีสินค้าในตะกร้า
Cooking
พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน
13
ก.พ.
ก.พ.
พาสตากรอบเค็ม จากเส้นพาสตา
พาสต้ากรอบเค็มเป็นของว่างรสชาติอร่อยที่ทำง่ายๆ ที่บ้าน โดยใช้เส้นพาสต้าที่เราคุ้นเคย การทำพาสตากรอบเค็มนั้นทำได้ง่ายๆ เพียงแค่ต้มเส้นพาสต้าให้สุกแล้วนำไปผัดกับซอสปรุงรสและเครื่องปรุงต่างๆ จากนั้นนำไปอบหรือทอดจนกรอบ
วิธีทำพาสตากรอบเค็ม
- ต้มเส้นพาสต้าให้สุกตามเวลาที่ระบุบนห่อ
- พอน้ำเดือd ให้ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยและใส่เกลือลงไป ตามชอบ (ผู้เขียนใส่น้ำมันมะกอก) และต้มเส้นตามเวลาที่กำหนด
- พอต้มได้ที่ พักไว้ แล้วเอาซะน้ำออก นำเส้นพาสต้าไปคลุกกับน้ำมัน เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
- ใส่เครื่องปรุงที่ชอบได้เลยค่ะ เช่น คลุกผงปรุงรส ขี้ผงโจโลเกีย เกลือ น้ำตาล หรือพริกเผา ขึ้นกับความชอบเลยค่ะ (ผู้เขียนใส่ผงปรุงรส)
- นำเส้นพาสต้าไปอบในหม้ออบลมร้อนหรือทอดในกระทะจนกรอบ
- พอเส้นกรอบแล้ว ก็นำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วเก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิด เพื่อป้องกันกลิ่นหรืออากาศที่จะเข้ามา ให้รสชาติเปลี่ยนไป
เคล็ดลับความกรอบของพาสตากรอบเค็ม
- เลือกเส้นพาสต้าที่เหมาะกับการทำพาสตากรอบเค็ม เช่น เส้นสปาเก็ตตี้หรือเส้นเฟตตูชินี่
- ต้มเส้นพาสต้าให้สุกตามเวลาที่ระบุบนห่อ
- ผัดเส้นพาสต้ากับซอสปรุงรสและเครื่องปรุงต่างๆ ให้เข้ากัน
- อบหรือทอดเส้นพาสต้าจนกรอบ
- พักเส้นพาสต้าให้สะเด็ดน้ำมันก่อนที่จะเก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิด
สรุป
พาสตากรอบเค็มเป็นของว่างรสชาติอร่อยที่ทำง่ายๆ ที่บ้าน โดยใช้เส้นพาสต้าที่เราคุ้นเคย ด้วยวิธีทำที่ง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับพาสตากรอบเค็มแสนอร่อยได้แล้ว
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== ผมว่ามันไม่น่าจะอร่อยเลย เส้นพาสต้ามันเหนียวขนาดนั้น เอาไปทอดกรอบมันจะกินได้เหรอ
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== เส้นพาสต้าทอดกรอบ ฟังดูมันแปลกๆ นะ แต่ก็น่ากินดีเหมือนกัน
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== ทราบมั้ยครับว่าเส้นพาสต้ามีกี่ประเภท ทำไมถึงต้องใช้เส้นพาสต้าประเภทนี้ทำพาสตากรอบเค็ม
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== สุดยอดเลยค่ะ ไม่เคยรู้มาก่อนเลย เห็นแบบนี้ต้องลองทำดูซะแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== สูตรนี้ทำขายได้รวยเละแน่เลย
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== อ่านแล้วก็อยากกินเลย ฟังดูแล้วมันน่าจะอร่อยมากๆ เลยนะเนี่ย
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== ทำไมไม่บอกส่วนผสมละคะ งงไปหมดเลย
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== สูตรนี้ท่าทางจะทำยากน่าดูเลย แต่ก็อยากลองทำดูเหมือนกัน
====== พาสตากรอบเค็ม ใช้เส้นพาสตา ทำง่าย กร๊อบกรอบอร่อยเหมือนกัน ====== ทำไมมันทำยากจัง งงไปหมดเลย ช่วยอธิบายให้ละเอียดกว่านี้อีกหน่อยได้ไหมคะ