การเวก ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย

การเวกเป็นผักพื้นบ้านที่มีการปลูกมากในภาคอีสานและภาคเหนือ นิยมใช้ใบและยอดอ่อนมาประกอบอาหาร มีทั้งการใช้ใบเวกสดหรือตากแห้งแล้วนำมาใช้ประกอบอาหารก็ได้ โดยเฉพาะแกงหน่อไม้ แกงเห็ด แกงเลียง แกงคั่ว แกงปลา เป็นต้น ส่วนในประเทศอินเดียจะใช้ทั้งใบและดอกมาปรุงเป็นอาหารกินกับข้าวหรือาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ด

https://th.nattonhatban.com/384/

สรรพคุณเด่นๆ ของการเวก

• ช่วยบำรุงธาตุไฟ ช่วยเสริมสร้างพลัง บำรุงกำลัง
• ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
• ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ช่วยลดการท้องอืด ท้องเฟ้อ และอาการจุกเสียดท้อง แก้อาการท้องร่วง
• ช่วยรักษาแผลในปาก แผลในกระเพาะอาหาร และแผลริดสีดวง
• ช่วยแก้อาการคันคอ รักษาอาการไอ ขับเสมหะ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืด
• ช่วยรักษาอาการปวดศีรษะจากอาการไข้
• ช่วยแก้อาการความดันโลหิตสูง และลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะหัวใจขาดเลือดได้
• ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอภาวะแก่ก่อนวัย
• ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง

ข้อมูลงานวิจัย

• งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยขอนแก่น พบว่า การกินใบการเวกสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ โดยในกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวานที่กินใบการเวกเป็นประจำ พบว่าระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
• งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหิดล พบว่า สารสกัดจากใบการเวกมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอภาวะแก่ก่อนวัย และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง# การเวก ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย

บทคัดย่อ

เวก (Centella asiatica) เป็นสมุนไพรที่ขึ้นชื่อเรื่องสรรพคุณทางยาอันหลากหลาย มีการใช้อย่างยาวนานในหลายประเทศทั้งในเอเชียและยุโรป ทั้งรับประทานและใช้ภายนอก โดยเวกมีฤทธิ์ต่อระบบประสาท ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส และรักษาโรคผิวหนัง รวมถึงช่วยสมานแผลอีกด้วย ด้วยสรรพคุณมากมายนี้จึงทำให้เวกเป็นสมุนไพรยอดนิยมในวงการแพทย์แผนไทย โดยคุณสมบัติอื่นๆ ของเวกมีดังนี้

• ช่วยรักษาแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก
• รักษาโรคงูสวัด
• แก้ไขแผลเป็นคีลอยด์
• สามารถแก้อาการคันตามผิวหนัง
• รักษาโรคเริม
• ลดอาการคันและผดผื่นลมพิษ
• รักษาแผลจากการผ่าตัด
• แก้ไขรอยแผลเป็นจากสิว
• บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ
• ช่วยบรรเทาอาการอักเสบต่างๆ ในร่างกาย
• ช่วยลดรอยหย่อนคล้อยของผิว
• ลดอาการบวมอักเสบของต่อมลูกหมาก
• ลดอาการหิด
• บรรเทาอาการปวดประจำเดือน
• เพิ่มการผลิตคอลลาเจนและอิลาสติน
• ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อมาลาเรีย
• บรรเทาอาการทางประสาทต่างๆ เช่น ความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

การใช้และคุณสมบัติทางยาของเวก

สารสกัดจากเวก

• พบว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• ช่วยสมานแผล
• ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน
• ช่วยในการรักษาแผลเป็น
• ช่วยลดรอยแผลเป็น
• ช่วยแก้อาการคันตามผิวหนัง
• ใช้เป็นยาเหน็บเพื่อรักษาโรคริดสีดวงทวาร
• ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิ
• ใช้เป็นยาลดน้ำหนัก
• ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ
• ช่วยแก้อาการท้องผูก

ใบเวกมีรสชาติขม นิยมนำมาใช้เป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงเลือด

• ช่วยแก้อาการไข้
• แก้ปวดท้อง
• ท้องร่วง
• ช่วยแก้อาการไอ
• ช่วยแก้อาการเจ็บคอ
• แก้ปวดประจำเดือน
• แก้ผิดสำแดง
• รักษาโรคนิ่ว
• แก้บวมน้ำ
• แก้ช้ำใน
• ช่วยขับปัสสาวะ
• ช่วยทำให้ประจำเดือนมาปกติ
• ช่วยลดความดันโลหิตสูง

ผลเวกมีรสหวาน นิยมนำมาใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย บำรุงหัวใจ

• ช่วยแก้ไขอาการอ่อนเพลีย
• ช่วยแก้ไขอาการใจสั่น
• ช่วยแก้อาการไอ
• ช่วยแก้อาการเจ็บคอ
• ช่วยแก้อาการท้องร่วง
• ช่วยแก้อาการท้องผูก
• ช่วยแก้ไขอาการประจำเดือนมาไม่ปกติ
• ช่วยแก้อาการตกขาว
• ช่วยแก้อาการชักในเด็ก

ผลวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

มีการศึกษาที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยได้ทำการสกัดสารสำคัญจากเวก พบว่าสารสกัดจากเวกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และช่วยสมานแผลได้ โดยสารสกัดจากเวกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคผิวหนังได้หลายชนิด เช่น เชื้อ Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes และ Pseudomonas aeruginosa นอกจากนี้ยังช่วยสมานแผลได้ โดยสารสกัดจากเวกสามารถกระตุ้นให้แผลหายเร็วขึ้นและช่วยลดการเกิดแผลเป็นได้

ผลวิจัยจากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

มีการศึกษาที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ โดยได้ทำการสกัดสารสำคัญจากเวก พบว่าสารสกัดจากเวกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และช่วยสมานแผลได้ โดยสารสกัดจากเวกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคผิวหนังได้หลายชนิด เช่น เชื้อ Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes และ Pseudomonas aeruginosa นอกจากนี้ยังช่วยสมานแผลได้ โดยสารสกัดจากเวกสามารถกระตุ้นให้แผลหายเร็วขึ้นและช่วยลดการเกิดแผลเป็นได้

ผลวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหิดล

มีการศึกษาที่มหาวิทยาลัยมหิดล โดยได้ทำการสกัดสารสำคัญจากเวก พบว่าสารสกัดจากเวกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และช่วยสมานแผลได้ โดยสารสกัดจากเวกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคผิวหนังได้หลายชนิด เช่น เชื้อ Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes และ Pseudomonas aeruginosa นอกจากนี้ยังช่วยสมานแผลได้ โดยสารสกัดจากเวกสามารถกระตุ้นให้แผลหายเร็วขึ้นและช่วยลดการเกิดแผลเป็นได้

ผลการศึกษาวิจัยหลายฉบับสรุปได้ว่า

• สารสกัดจากเวกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านการติดเชื้อ และช่วยสมานแผลได้
  สารสกัดจากเวกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคผิวหนังได้หลายชนิด
  สารสกัดจากเวกสามารถกระตุ้นให้แผลหายเร็วขึ้นและช่วยลดการเกิดแผลเป็นได้
  *สารสกัดจากเวกมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา และไวรัสได้อีกด้วย

สรุป

เวกเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาหลากหลาย มีการใช้อย่างยาวนานในหลายประเทศทั้งในเอเชียและยุโรป ผลการศึกษาวิจัยหลายฉบับบ่งชี้ว่าสารสกัดจากเวกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านการติดเชื้อ และช่วยสมานแผลได้ จึงเป็นสมุนไพรที่นิยมใช้ในการรักษาโรคทางผิวหนังต่างๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้รักษาโรคอื่นๆ เช่น โรคริดสีดวงทวาร โรคหิด โรคเริม และโรคปวดประจำเดือนได้อีกด้วย

https://th.nattonhatban.com/386/

คำหลักวลีแท็ก

เวก, สรรพคุณเวก, ประโยชน์เวก, ผลงานวิจัยเวก, สารสกัดเวก